The Veneranda Fabbrica del Duomo in Milan announces its collaboration with Michelin-starred chef Davide Oldani and together they create an exclusive line of gastronomic products that combines tradition and innovation.
Panettone: 1kg, a classic high-leavening recipe presented in a fine box with elegant and essential graphic string handles, a prelude to the gastronomic excellence of its contents.
A unique recipe rich in flavors and aromas that give the dough the characteristic aroma of natural yeasts. Citrus and vanilla can be perceived, while the eggs, selected individually, add a touch of color and reveal the typical softness and fragrance that only craftsmanship can create.
With the purchase of the Panettone, no. 2 Tickets are included for the visit of the Monumental Complex of the Milan Cathedral with ascent to the Terrazze by elevator.
(Ticket commercial value: 52.00€).
To get all the benefits, deliver the internal coupon at the ticket office or connect to the site https://panettone.duomoshop.com/.
Panettone Duomo Milano 2025
Prodotto da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0” - Burro (latte) –
Scorzone d’arancia 13% (Scorzone d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio - fruttosio) - Tuorlo di uova fresche di categoria A da
galline allevate a terra - Uva sultanina 9% - Zucchero - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Scorze di
cedro candite 2% (Scorze di cedro, Zucchero, Sciroppo di glucosio/fruttosio) - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Miele - Pasta
Scorzone d'arancio (Scorze di arancia - Zucchero - Sciroppo di glucosio - fruttosio) - Mandarino tardivo di Ciaculli (Mandarini
tardivi di Ciaculli, Saccarosio, Sciroppo di glucosio, Succo di limone) - Sale - Estratto di malto d’orzo - Vaniglia Bourbon. Può
contenere frutta a guscio, senape e soia.MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di
calore.DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO: FINE GENNAIO 2026
Valori medi su 100 gr
Energia: 1719 kJ 411 kcal
Grassi: 20 gr
di cui acidi grassi saturi: 12 g
Carboidrati: 49 g
di cui zuccheri: 28 g
Proteine: 3.9 gr
Sale: 0.46 gr
