La Veneranda Fabbrica del Duomo di Milano annuncia la collaborazione con lo chef stellato Davide Oldani ed insieme danno vita a una linea esclusiva di prodotti gastronomici che unisce tradizione e innovazione.
Il Panettone: formato da 1kg, ricetta classica a lievitazione alta presentato in un pregevole cofanetto con manici in corda dalla grafica elegante ed essenziale, che prelude all’eccellenza gastronomica del suo contenuto.
Una ricetta unica ricca di sapori e aromi che donano all’impasto il caratteristico profumo dei lieviti naturali. Si percepiscono l’agrume e la vaniglia, mentre le uova, selezionate singolarmente, conferiscono il tocco di colore e rivelano la tipica morbidezza e fragranza che solo l’artigianalità sa creare.
Con l’acquisto del Panettone sono inclusi n. 2 Biglietti per la visita del Complesso Monumentale del Duomo di Milano con salita alle Terrazze in ascensore.
(Valore commerciale dei biglietti: 50,00€).
Per ottenere tutti i vantaggi consegna il coupon interno presso la biglietteria o collegati al sito https://panettone.duomoshop.com/.
Il Panettone del Duomo di Milano 2024
Prodotto da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0” - Burro (latte) –
Scorzone d’arancia 13% (Scorzone d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio - fruttosio) - Tuorlo di uova fresche di categoria A da
galline allevate a terra - Uva sultanina 9% - Zucchero - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Scorze di
cedro candite 2% (Scorze di cedro, Zucchero, Sciroppo di glucosio/fruttosio) - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Miele - Pasta
Scorzone d'arancio (Scorze di arancia - Zucchero - Sciroppo di glucosio - fruttosio) - Mandarino tardivo di Ciaculli (Mandarini
tardivi di Ciaculli, Saccarosio, Sciroppo di glucosio, Succo di limone) - Sale - Estratto di malto d’orzo - Vaniglia Bourbon. Può
contenere frutta a guscio, senape e soia.MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di
calore.DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO: FINE GENNAIO 2025
Valori medi su 100 gr
Energia: 1719 kJ 411 kcal
Grassi: 20 gr
di cui acidi grassi saturi: 12 g
Carboidrati: 49 g
di cui zuccheri: 28 g
Proteine: 3.9 gr
Sale: 0.46 gr
